Café 推介 | 有一間把山楂餅造成蛋糕！5間必去香港文青 Café
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上篇文章，我們為大家介紹了 3 大香港一日遊必去的新銳景點。但通關盼了這麼久，來到香港又怎可以只逛景點？當然也要放慢腳步，慢慢嚐一口香港的特色咖啡了☕
過去三年，小編一直遊走香港不同角落，找出了多間文青又時尚，咖啡好喝甜點也絕不失禮的咖啡店。這篇文章就不藏私，一次為大家分享5間我最喜歡的新銳文青咖啡店！偷偷告訴大家，其中一些咖啡店還有 59 折以及買一送一優惠。想知道詳情？一定要看到最後哦 👀
☕ 1. Classified
（圖片來源：Classified Instagram）
📍 淺水灣海灘道 28 號 The Pulse 1 樓 107 號舖
📍 赤柱佳美道 23 號赤柱廣場地下 8 號 A 舖
📍 大坑蓮花宮西街 1 – 9 號中華大廈地下
📍 跑馬地毓秀街 13 號地下 B 舖
📍 尖沙咀中間道 15 號 H Zentre 地下 5 號舖
📍 中環干諾道中 8 號交易廣場 3 樓 313 號舖
Classified 的咖啡店，很多都是開在香港最文青、氣氛最悠閒的區域，像是淺水灣、赤柱及大坑等。在綠意盎然的 Classified 喝口咖啡，配合社區本身瀰漫的慢活感覺，實在是繁忙香港中難得的綠洲。
（圖片來源：GetReady 網站）
牛角包窩夫是近年香港最火的 café food。小編來到 Classified，也超愛吃它的朱古力香蕉牛角包窩夫！🥐🧇
☕ 2. % Arabica
（圖片來源：Shopping Design 網站）
📍 香港鰂魚涌英皇道 1048 – 1056 號益發大廈地下 G03 號舖
📍 堅尼地城爹核士街 1 號裕福大廈 4 號舖連閣樓
📍 香港花園道 3 號 LG 樓層 3B 號店
📍 中環遮打道 16 – 20 號歷山大廈 1 樓 103 號舖
📍 香港淺水灣海灘道 28 號 The Pulse 2 樓 205 號店
📍 香港鰂魚涌英皇道 728 號 K11 ATELIER地下 G01 號舖
📍 中環港景街 1 號國際金融中心 1 樓 1050 號舖
📍 香港中環鴨巴甸街 28 號
📍 香港尖沙咀梳士巴利道 18 號 K11 Musea 地下 6 號舖
📍 香港尖沙咀天星碼頭 KP-41 號舖
最時尚的咖啡店，當然要配上最新銳的香港景點。益發大廈憑藉能在天井上仰望高樓大廈的獨特風景，而成為了名為「怪獸大廈」的最潮香港打卡點。電影《變形金剛：殲滅世紀》及《攻殼機動隊》也在這裡取景 ！香港發跡，紅到去日本京都的咖啡店 %Arabica，就在「怪獸大廈」開設了分店。讓你一次享受打卡與喝咖啡的樂趣！
（圖片來源：OpenRice 網站）
除了能以賽博朋克的風味喝咖啡外，%Arabica還在堅尼地城的著名景點西環海濱開了一家分店。寫意地邊看喝邊喝咖啡，享受寧靜的下午，是小編最愛的假日時光。🌊
☕ 3. 當文歷餅店
（圖片來源：海港城網站）
📍 海港城海運大廈地下 OT G63A 號舖
📍 中環國際金融中心商場 1樓 1025B 號舖
📍 中環皇后大道中 80 號 H Queen's 地下 2 號舖
📍 金鐘金鐘道88號太古廣場2樓Kiosk 2L
當文歷餅店這間店名，本身已經充滿港味。Dominique Ansel 是來自法國的甜品名廚，他在香港開設自己的餅店後，就選擇以音譯「當文歷」開店，入鄉隨俗。而且他們也不是只有名字很香港，推出的糕餅也非常香港。像小編就超喜歡近期當文歷餅店推出的這個以山楂餅為蛋糕，外表充滿童年回憶，吃下山楂紅桑子味道的慕絲，味蕾也回到年少的時光了！🍒
（圖片來源：當文歷餅店 Instagram）
除了顏值超高的糕餅外，小編也很喜歡當文歷餅店寬咖啡，包裝小巧可愛，拿著喝下去，心情都會變好。
☕ 4. The Salfee Bar
（圖片來源：The Salfee Bar Instagram）
📍 尖沙咀中間道15號H Zentre地下1-2號舖
📍 鰂魚涌海光街34號地舖
The Salfee Bar 這個名字與自拍諧音，裡面的飲品也和店名一樣，非常好拍。小編喜歡店內各種很有創意的咖啡與飲品：紅棗冷萃、紅菜頭拿鐵、竹炭伯爵拿鐵…每一個配搭都是如此意想不到，每次進去喝咖啡都會找到驚喜。
（圖片來源：GetReady 網站）
除了好看好喝的咖啡外，去 The Salfee Bar 的另一原因，就是吃由法國藍帶大廚主理的沙律。新年大家都應該吃多了，來點健康的吧 🥗
☕ 5. Golden Diamond Truffle
（圖片來源：Golden Diamond Truffle Instagram）
📍 尖沙咀梳士巴利道 18 號 B201-34 舖
最後要介紹的這間 Golden Diamond Truffle，是小編常去喝的咖啡店中最有貴氣的一間。因為它的咖啡和飲品，都會加上新鮮刨出來的松露片，而且足足有三片！實在無想到高貴的松露，會和咖啡和茶飲這麼配搭。
Golden Diamond Truffle 的位置也非常特別，是位於尖沙咀的 K11 MUSEA。它的中文名字是「K11人文購物藝術館」，將藝術與購物共冶一爐，也是香港的新銳景點！🛍️
☕ 香港喝咖啡必備：ZA Card 和 Coffee Pass
在香港，喝咖啡要喝得好，又同時喝得划算，最需要的是一張 ZA Card 以及 Coffee Pass！
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至於 Classified 以及 % Arabica，則可以憑 Coffee Pass 以優惠價錢享用咖啡2！
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